Hola chicos y chicas ¡Lo prometido es deuda, mi próposito de darles más recetas e historias está aqui y ahora! Platicando con mi maridin de TODO lo que comimos en estas fechas navideñas y de cómo en unas cuantas semanas se puede ganar tanto peso, decidí darme a la tarea de encontrar recetas sanas y con pocas calorías, pero al mismo tiempo que fueran deliciosas y no complicadas... He de admitir que no es fácil, la mayoría de estas recetas, sobre todo postres, son sin sabor alguno o llenos de productos artificiales y eso no está bien para nuestra salud. Es mucho más fácil encontrar recetas light saladas... ejemplo: una simple ensalada, pero ¡¿quién puede vivir de ensaladas?!, seamos sinceros, si nos ponemos a dieta y cortamos toooda la comida que nos gusta y a la que estamos acostumbrados, de un momento a otro y en el menor descuido posible nos atracamos una dona, una torta, una caja de galletas, un chocolatote, un tamal...etc... muy mal. Es importantísimo, aunque sea una vez al...
La vida de una mexicana expatriada. Historias de vida, experiencias, lugares hermosos y lo más importante de todo: "Mi pasión por la Cocina". Un sitio que me permite expresar el alma, en donde podremos llorar, reir, meditar y todo a través del arte culinario. Namaste