Helloooooo Iniciar un año nuevo es difícil y a la vez un sentimiento de volver a comenzar o tener una oportunidad más de vida, aunque eso solo se siente el primer mes: ENERO, ya después como que se nos olvida, y muchos volvemos a la normalidad y tratamos de no pensar en nuestros propósitos. La verdad no es fácil cambiar, no es fácil enfrentarnos a nuestros demonios y a nuestras realidades, pero hay que intentar cada día aceptar y abrazar a nuestro YO con defectos y virtudes. Un día lluvioso tomando un capuccino con una factura rellena de chocolate (croissant) en un lugarcito cerca de mi casa en Boulogne, Argentina; yo tendría 6 meses de embarazo y pasaba por una depresión bárbara, además tenía unos antojos de todo; la dueña del lugar, una señora muy amable que siempre se acercaba a mi para platicar y decía que le encanta oirme hablar porque le recordaba a ¡Verónica Castro!, yo pensa - que horror - la Vero habla horrible en las telenovelas, eso me ponía mal, pero me daba mucha ris...
La vida de una mexicana expatriada. Historias de vida, experiencias, lugares hermosos y lo más importante de todo: "Mi pasión por la Cocina". Un sitio que me permite expresar el alma, en donde podremos llorar, reir, meditar y todo a través del arte culinario. Namaste